• 膜分离解决凉茶的沉淀浑浊

      发布时间:2018-09-27

      凉茶的提取液含有很多中药带入的植物蛋白、植物胶体、淀粉、植物纤维、糊精、大分子色素等杂质成分。这些杂质呈半溶解或者大分子形式存在,传统过滤方式(如硅藻土、板框过滤)不能彻底截留杂质,虽然短时间内看不见沉淀,能达到暂时的澄清,但是光泽度不好,在一定的时间内,由于电荷的作用或温度变化,这些杂质会再次析出,形成眼睛能够看见的杂质,又将造成中药凉茶浑浊沉淀。

        凉茶膜过滤技术:

        膜分离是分子级的过滤方式,孔径均匀,根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理,保留了凉茶中的有效成分,同时有效去除杂质如胶质,大分子蛋白,鞣质,纤维等,对药材起到了精制除杂的作用,对凉茶起到了澄清过滤的功效,是目前中药凉茶澄清和过滤效果最理想的过滤技术。


乳品浓缩分离技术的特点 【返回列表】 膜分离提取木瓜蛋白酶